鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 食材 鸡蛋 1个 面粉 50克 火腿肠 15克 葱 1根 盐…

把不同的蔬菜与鸡蛋结合起来，形成不一样的风味，简单，美味！ 食材 鸡蛋 2-3个 白菜的叶子 2-3片 葱 1根 猪乸菜的叶子 2-3片 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 把蔬菜（自己喜欢的蔬菜都可以）的叶子和葱洗干净后，切碎，一起放在大碗里。 2 把鸡蛋，盐，酱油，油，一起加进大碗里，用筷子把它们充分地搅拌。 3 锅烧热后，倒进一点油，油加热后，用勺子把食材盛起一勺，然后放进锅里煎。 4 煎了一会儿后，看到蛋白变结实了，就用筷子把鸡蛋的一边挑起慢慢地朝着另一边叠起来。 5 鸡蛋叠起来后，先煎一下，等…

碗里放四大勺面粉，打个鸡蛋，倒入凉开水，顺时针搅动，至呈稀泥状。放入葱花，搅拌。 平底锅里加油，倒入面泥，一边煎好后，翻过来，煎好即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部