煎一个好吃的蔬菜鸡蛋

2022年5月27日 24点热度 0人点赞

把不同的蔬菜与鸡蛋结合起来,形成不一样的风味,简单,美味!

食材

  • 鸡蛋 2-3个
  • 白菜的叶子 2-3片
  • 葱 1根
  • 猪乸菜的叶子 2-3片
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1

    把蔬菜(自己喜欢的蔬菜都可以)的叶子和葱洗干净后,切碎,一起放在大碗里。

  2. 2

    把鸡蛋,盐,酱油,油,一起加进大碗里,用筷子把它们充分地搅拌。

  3. 3

    锅烧热后,倒进一点油,油加热后,用勺子把食材盛起一勺,然后放进锅里煎。

  4. 4

    煎了一会儿后,看到蛋白变结实了,就用筷子把鸡蛋的一边挑起慢慢地朝着另一边叠起来。

  5. 5

    鸡蛋叠起来后,先煎一下,等它们两边完全合起来后,再把它正个反转起来,如此类推,直到鸡蛋都完全煎熟,就可以上碟了,然后再煎下一个。

    END

注意事项

  • 自己所喜欢的蔬菜都可以成为原料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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