据说冬食萝卜夏食姜，于是，我就做了这道姜汁糕了。姜，在我们这边素有驱风之说，产妇生产完后我们会做黑醋姜、米醋姜给产妇食。而且生姜有治风寒感冒，呕吐，胀满，消化不良，风湿疼痛的功效，所以适量食一些姜对身体有益。 食材 姜 500g 生粉 1000g 花生油 适量 白砂糖 750g 马蹄粉 500g 方法/步骤 1 材料大合照。各材料称好分量，姜切片备用。 2 姜放入搅拌机内，加入用于烧开的3斤水中的约半斤水，搅拌成姜汁。 3 过筛，尽量压榨多些姜汁 4 4.取姜汁备用。 5 混合马蹄粉和生粉，倒入4斤水，将它搅拌成无…