这道小零食，香酥可口，甜糯美味，还搭配黑芝麻，核桃仁，葡萄干等，老人小孩都爱吃，做法一看就会，不用去超市买了。 食材 鸡蛋 3个 面粉 200g 麦芽糖 一勺 泡打粉 3克 糖 30g 黑芝麻，核桃仁，葡萄干 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打散放入盆内，加入泡打粉，面粉搅成絮状，揉成硬点的面团，醒十分钟   2 醒好的面团放在案板上，加少许淀粉防粘 3 面团擀成薄片，然后用刀切成细长条，撒一点面粉，将切好的面条抖散。 4 锅内倒油，放入面条炸，炸到面条漂浮，膨胀。 待面条炸至微黄发脆就可以捞出来了。面条炸制的时间越长…