这道菜很简单，无非是在食材的选择上。选用土鸡，最好是三黄鸡。 食材 鸡 1只 方法/步骤 1 鸡洗干净用厨房纸擦干，用适量的盐给鸡做一个“马杀鸡”。 2 特别是鸡皮的部位。要有点肥的鸡。擦完静置半小时。 3 放在高压锅里，隔水蒸。一般蒸半小时。 4 葱放在最上面，避免到时候接触到鸡汁。也可以不放葱 5 盘子要选择有点深度的，因为鸡蒸完有鸡汁。 6 把葱丢弃，鸡肉拿出来等凉一些的时候切块。 7 再把鸡汁热开后淋在切好的鸡肉上。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…

有很多人吃菜干，因为菜干焖肉闻起来香，吃起来回味无穷，其实做起来也很简单。小编简单介绍一下如何用菜干蒸五花肉 食材 五花肉 1斤 菜干 2两 酱油 少许 食用油 少许 十三香 少许 盐 适量 方法/步骤 1 菜干洗净备用 2 五花肉切好，放入油、十三香、盐、酱油，拌匀 3 把拌匀的五花肉均匀地铺在菜干上， 4 放入电压力锅中，盖上盖子，蒸30分钟 5 蒸好后，用筷子搅拌均匀 END 注意事项 这道菜最好就是用五花肉，肥而不腻 谢谢观赏！谢谢投票！谢谢评论！谢谢分享！ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律…