离家最近的商场里开了鲜芋仙，我几乎每周都要去吃一次，一份芋圆22，两份44。去了几次后就觉得贵了，四十多块钱能买多大一堆芋头地瓜呢！想想这东西做起来也不难，自己试试吧，样子口感都相当完美，做法也很简单啦！ 食材 红心地瓜 一个 紫薯 几个 大芋头 一个 木薯粉 适量 砂糖 适量 珍珠 适量 红豆 适量 牛奶 适量 方法/步骤 1 紫薯，地瓜，芋头去皮洗净，上锅蒸熟。以紫薯为例，300g蒸好的紫薯趁热加入50g糖，用勺子压成泥，加入约150g的木薯粉，揉成团。面团的状态应该是不粘手，也不太干。 2 揉好的芋头面团。芋…