对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是凉拌茄泥。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 圆茄 3个 香菜 100g 芝麻酱 1汤匙 大蒜 3瓣 香醋 一勺 盐 3g 清水 半碗 凉白开 适量 方法/步骤 1 把圆茄洗净去皮，切成大厚片。虽然扔掉茄皮是个很浪费的吃法，但是如果用通常方法来做它，就得去掉茄皮。 2 把茄片放进快速电压力锅，添加半碗清水，也可以放到蒸锅上，目的就是为了给它弄软乎。 3 在蒸茄子的过程中，我们来调芝麻酱。取1汤匙芝麻…