超好吃哟 食材 菠菜 200克 熏干 100克 虾皮 40克 干辣椒 10克 芝麻 5克 酱油 10克 米醋 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 熏豆腐干切细丝。 2 菠菜焯水 捞出后过凉水。 3 稍稍倒一点油，油热后爆香一下干辣椒和虾皮。（油热以后要改小火或关火。否则辣椒会糊变黑，基本爆倒闻到虾皮有香味就可以了。） 4 把攥紧的菠菜打散，和豆干丝，虾皮，辣椒，盐，白糖，香油，酱油，醋拌在一起。 5 最后再撒点熟芝麻。 6 喜欢的话也可以滴一点芥末油。 END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

这道菜的色彩清白分明，松软香脆，口味微咸，清爽适口。菠菜里有着丰富的营养价值，味道也是不错的，下面我来教大家这道凉拌菜，很简单。 食材 菠菜 300克 五香豆干 150克 熟竹笋 100克 精盐 5克 白糖 2克 味精 1克 姜末 5克 麻油 20克 方法/步骤 1 将菠菜择选去老叶，洗干净，用旺火将锅中水烧沸，放入菠菜汤一下捞出，然后切成细末在挤去水，再放入盘内。 2 五香豆干，竹笋切成细末，放入菠菜盘内，再加入，盐，白糖，味精，姜末，麻油伴均即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…