大排肉怎么烧好吃 食材 大排 700克 食用油 适量 葱 适量 盐 适量 姜 适量 红酱油 适量 方法/步骤 1 新鲜大排洗干净，沥干，备用。如图： 2 起油锅，加少量食用油，油中加点盐，防止粘锅。如图： 3 小火煎至发白，翻面。如图： 4 大排一块块煎，煎好放锅边。如图： 5 全部大排煎好，加整葱一把。如图： 6 加适量红酱油，姜片和水，加锅盖焖烧。如图： 7 焖烧15分钟后，加少量盐收汁。如图： 8 出锅，完成。如图： END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领…