一到很东北的家常菜,很简单,一学就会! 食材 排骨 适量 香菇 适量 土豆 适量 香叶 适量 八角 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 香菇提前用冷水泡发,备用,土豆削皮,切成块状,过冷水,取出多余的淀粉,备用。 2 开锅,加入水烧开,排骨剁成小块,放入热水中过一下,捞起来备用。 3 重新上锅,等锅到6成热,加入油,将排骨放入锅里翻炒,再加入土豆和香菇翻炒 4 在加入八角,香叶翻炒后,加入适量的水,中小火炖煮 5 大概半个小时,筷子能轻松插入土豆,放点盐,放点糖,均匀翻炒后就可…

2022年5月24日 25点热度 0人点赞 阅读全文

排骨烧香菇是一道既有营养,又美味的家常菜。而且做法也简单,接下来小编就来给大家演示一番吧。 食材 排骨 416克 干香菇 150克 土豆 200克 生姜 5克 冰糖 10克 老抽 ml 生抽 5ml 方法/步骤 1 先把干香菇放在温水中泡半个小时以上。泡软后再洗干净,切成片备用 2 排骨洗干净,剁成块。土豆打皮也切成块,再过一遍水备用。 3 起锅热油,先把排骨炒二分钟,炒出排骨的香味。 4 接下来把香菇和土豆倒进锅翻炒均匀,再加盐,收抽,老抽,再次翻炒均匀。 5 再把所有的食材倒进高压锅,加入刚好盖住所有食材的水,…

2022年4月20日 29点热度 0人点赞 阅读全文