今天带来的是春天的花样糯米饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 糯米粉 180克 紫薯粉、抹茶粉 各5克 粘米粉 50克 澄粉 20克 热开水 150克 豆沙馅 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 准备好的粉料：老家带来的糯米粉，秋菊牌粘米粉，澄粉； 2 取100克糯米粉、50克粘粉粉、20克澄粉，倒入热开水，用筷子搅成雪花状； 3 剩余的80克糯米粉和抹茶粉加入盆中，再放入揉好的烫面团，继续用手揉，直到揉成团； 4 把揉好的团搓成长条，用擀面杖敲打数十次，乡下的年糕都要舂过再好吃，所以这样敲打也可以让…