条子肉好吃不腻，就是用时比较长。今个下班早，就领了悬赏，做一回。 食材 五花肉 三两 冰糖老抽 适量 葱花 大蒜 少许 方法/步骤 1 做条子肉，要用五花肉。洗净，切方块，放锅里煮十分钟。 2 捞出来，用刀将其切成大片。 3 倒冰糖老抽，用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽，摆放到盘里。 4 大蒜瓣去皮，切碎，撒到肉片上。 5 锅中加水，将盛肉片的盘子放蒸架上盖锅盖蒸一刻钟。 6 蒸好后，将盘子端出来，撒上葱花，开吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业…

条子肉是一道陕西的汉族传统名菜，以猪五花肉为材料，扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。颜色酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，扣肉整齐隆起，食之软烂醇香。 食材 猪五花肉 500 梅菜 适量 酱油 适量 盐 适量 大蒜 适量 白糖 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 制作方法：猪五花肉洗净，下沸水锅煮至七成熟取出，沥干水，用酱油15克涂匀肉皮，晾干。炒锅置中火，下入熟猪油，烧至八成热，将五花肉下锅，炸至肉皮起泡并呈红棕色时，倒在漏勺沥去油，然后切成3厘米长、1厘米宽的肉片。 （1）将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟，取出来，用酱油涂抹上色…

条子肉简单美味的做法 工具/原料 五花肉 生姜 葱 红薯 大料水 辣椒 十三香 方法/步骤 1 红薯切条，油炸 2 五花肉切块，水煮7成熟，抹上蜂蜜 3 切葱、姜 4 肉过油 5 肉切片 6 摆腕子 7 调汁：放葱姜、味精、大料水，辣椒、十三香 8 浇汁 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 食材 猪肉 两斤 陈皮、八角、姜片、葱段 少许 方法/步骤 1 1、肉要选带肥带瘦大块，先把买回来的肉过一下开水，主要是去掉肉表面的血沫，过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份，然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用； 2、炒锅上油烧热，然后把裹了蜂蜜的肉块肉皮向下放入油中小火慢慢的炸，当然把肉的每一面都要炸一下，直到表面出色为止。然后再把炸好上色的肉块放一边凉凉。把凉凉的肉块切成大肉片以肉皮朝下整齐的放入大碗中； 3、拿出一只小碗倒入酱油、少许盐加温水拌均匀，然…

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道陕西条子肉怎么做吗？快来看看吧！ 食材 五花肉 500g 酱油 20ml 料酒 10ml 油 100ml 葱 20g 姜 20g 冰糖 20g 大料 10g 方法/步骤 1 五花肉块下凉水。 2 煮沸焯水捞出备用。 3 用牙签在肉的表面扎孔排出水汽。 4 将老抽、酱油均匀抹在肉的表面上色。 5 放入油锅炸。 6 炸至表面金黄捞出放凉。 7 切成厚片。 8 加入白糖。 9 加入蚝油。 10…