用料 甜酒酿1瓶500克左右 鲜百合100克 枸杞1小把 大鸡蛋1个(或小鸡蛋2个) 生粉 适量 糖 适量(懒人偏爱红糖) 枸杞百合蛋花甜酒羹的做法 1.鲜百合去头去尾掰开洗净,枸杞用水冲冲,鸡蛋打散 2.把甜酒酿、百合、枸杞及糖一起倒进奶锅加热,沸腾时用生粉勾芡,再次沸腾时打入鸡蛋,用勺子搅拌开并立刻关火 小贴士 1.不爱吃甜的人可以不放糖,不喜欢粘稠的可以不勾芡 2.可以拿红枣、桂圆、银耳、桂花、玫瑰花等养颜食材随意搭配,换着吃才不会腻 3.可以用鹌鹑蛋或鸽蛋代…