俗话说一只鸽子九只鸡，就知道鸽子有很高的营养价值，喝此汤可补血、补气，有利于病后身体尽快恢复元气 食材 鸽子 一只 党参 10克 淮山 10克 红枣 2-3个 枸杞 几颗 西洋参 几片 姜 一小块 方法/步骤 1 鸽子先飞水 2 全部材料放进炖盅，炖盅底下加水，不要超过水位 3 盖上盖子，按下时间，我是中午炖开始，炖三四个小时，晚上正好可以喝，一般炖完后水分不会少，所以炖之前看情况加多少水 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

秋天到了，很多人都会在这个时节里进行对身体进补，一般都是喝一些炖汤或者是老火汤来进行补的，这时鸽子汤就是不错的选择！ 鸽肉营养丰富，中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。 食材 鸽子 1只 猪骨 150克 香菇 3只 红枣 3个 枸杞 适量 姜 2片 盐 适量 步骤/方法 1 准备好材料；鸽子买时清理好内脏。 2 香菇清洗后浸泡半小时。 3 浇开水，水中加少…