阿胶有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎的功效。这次在传统的核桃芝麻膏中加入了桂圆和红枣,口感变得更丰富,营养也加倍。 工具/原料 材料:阿胶250克(半斤),熟的黑芝麻200克,熟的核桃仁200克,桂圆肉150克,红枣肉150克,冰糖250克。 步骤/方法 1 将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软。 2 将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟) 3 加入敲碎的土冰糖,冰糖一定…