玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的510倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的 方法/步骤 1 玉米面跟普通面粉一共130克 2 糖10克，酵母粉1.5克放入130克牛奶里面化开搅拌静止2分钟。 3 倒入面粉中搅拌均匀，然后再打个鸡蛋进去搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1个小时。我是晚上睡觉前搅拌好放冰箱发酵一夜。 4 在发酵好的面糊里撒一把核桃碎搅拌均匀 5 平底锅不要刷油，舀入一勺面糊，一勺一个饼率伐，孝特然后开小火。 6 表面有气泡就可以翻面了 7 一共煎了两锅，吃个尝尝。就是那天倘选联的早餐 EN…