玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
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1
玉米面跟普通面粉一共130克
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2
糖10克,酵母粉1.5克放入130克牛奶里面化开搅拌静止2分钟。
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3
倒入面粉中搅拌均匀,然后再打个鸡蛋进去搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1个小时。我是晚上睡觉前搅拌好放冰箱发酵一夜。
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4
在发酵好的面糊里撒一把核桃碎搅拌均匀
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5
平底锅不要刷油,舀入一勺面糊,一勺一个饼率伐,孝特然后开小火。
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6
表面有气泡就可以翻面了
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7
一共煎了两锅,吃个尝尝。就是那天倘选联的早餐
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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