最喜欢研究各种各样口味的水饺了
食材
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猪肉 2斤
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豆腐 1块
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萝卜 1个
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芹菜 2根
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虾仁 150g
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香菇 3个
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小葱 2根
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大蒜 5片
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葱花 20g
方法/步骤
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1
准备食材,将豆腐、虾仁、猪肉、芹菜、大蒜、葱、萝卜、香菇分别洗净切好,待用
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2
把猪肉剁碎,放虾仁进去一起剁碎
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3
把萝卜切成片,放入沸水里焯一下,捞出来,剁碎,混入馅儿里
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4
将芹菜、香菇、小葱剁碎,混进去,搅拌
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5
再把豆腐捏碎混进去。搅拌均匀,再剁点大蒜进去,去腥
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6
把馅儿搅拌均匀,放油盐
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7
用面皮把馅儿包好,入锅煮
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8
煮熟后撒点葱即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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