五花肉炒素鸡 - 经验大全

五花肉炒素鸡，素鸡比肉好吃

食材

五花肉 1块
素鸡 1根
青椒 1个

方法/步骤

1

五花肉放入冰箱冻一个小时之后拿出切薄片
2

锅烧热，放油，调最小火放入五花肉煸炒
3

五花肉稍稍出油的时候可以将火调大点儿，炒至五花肉微枯，盛出备用
4

姜蒜切碎，青椒切块，素鸡切块
5

锅烧热，放油，放入姜蒜炒香
6

放入五花肉煸炒片刻
7

放入素鸡和青椒煸炒
8

加盐，生抽和老抽炒熟即可

END

注意事项

炒五花肉的时候最开始要用最小火
可以加点儿水焖一下，素鸡更入味

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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