榛蘑被称为“东北第四宝”，具有祛风活络，强筋壮骨的功效。野生榛蘑是东北的特产之一，下面为大家介绍一下营养健康又具有东北特色的榛蘑五花肉的做法。 食材 水发榛蘑 200g 猪五花肉 200g 猪油 适量 精盐 适量 肉汤 适量 味精 适量 蒜 适量 姜末 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 第一步：首先将五花肉切成小薄片，并将大块榛蘑撕成小块。（干榛蘑用水泡发后再撕块） 2 第二步：在锅中放适量油并烧热，再放如葱花、姜末、蒜片等炝锅，然后加入肉片、五香粉后煸炒。 3 3、加入榛蘑、酱油、盐再继续煸炒，添加适量肉汤，根据…