水煮腰片的做法 食材 猪腰 2个 葱 2根 姜 5片 蒜 4瓣 蚝油 2勺 生抽 3勺 方法/步骤 1 菜场买猪腰的时候让老板清理干净里面白色的部分 2 冲洗干净的腰子用刀斜着切出腰片 3 大概厚度就是这样 END 方法/步骤2 1 切成片的腰子浸泡在清水里半小时以上 2 准备葱末，姜丝，蒜末，还要三片姜片和一个葱结 3 浸泡以后的腰片变大了，颜色也变淡了，清水里多洗几次，洗到水没有那么浑浊了就行 END 方法/步骤3 1 准备调味的汤汁 2 锅里加300ml左右的水烧开，然后加入蚝油和生抽，放一边备用 3 另取一…