今天带来的是沙拉汁肉松面包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 高筋面粉 400克 酸奶 160克 鸡蛋 2个 糖 50克 玉米油 40克 酵母 5克 盐 4克 馅料: 10克(个人口味酌情增减) 肉松 10克(个人口味酌情增减) 丘比沙拉汁 3小袋 熟糯米粉 10克(个人口味酌情增减) 葱花(撒面) 20克 方法/步骤 1 面包配方里材料全部放入面包机内桶,盐和酵母分开放,进入和面程序,揉至完全阶段。开启发酵菜单进行基础发酵约1小时至2倍大。 2 面团用擀面杖擀开(成长方形)排气,重复步骤2-3次。 3 分割成…

2022年8月4日 31点热度 0人点赞 阅读全文