包子,经常吃。但是有时候懒得去蒸一下。我就在平底锅内放些油,将包子煎一煎,感觉蛮好吃的! 食材 包子 3个 花生油 少量 方法/步骤 1 准备三个包子。包子一定要蒸熟,然后有凉了的。最好是昨天蒸熟的。 2 在平底锅内放入少量花生油,开小火。油凉时,放入包子。 3 随着油温升高,包子会发出“滋啦滋啦”的声音。这时候将包子挪动一下位置,不要待在原地。 4 当小火煎到3分钟的时候,用筷子夹起包子,看看煎得怎么样了。如果表面金黄,那么可以翻面了。 5 翻面后,用锅盖盖上。让热气在里面循环,达到蒸一下包子的效果。 6 翻面煎…