怎样做油煎包子 煎蒸熟的包子

2022年9月28日 19点热度 0人点赞

包子,经常吃。但是有时候懒得去蒸一下。我就在平底锅内放些油,将包子煎一煎,感觉蛮好吃的!

食材

  • 包子 3个
  • 花生油 少量

方法/步骤

  1. 1

    准备三个包子。包子一定要蒸熟,然后有凉了的。最好是昨天蒸熟的。

  2. 2

    在平底锅内放入少量花生油,开小火。油凉时,放入包子。

  3. 3

    随着油温升高,包子会发出“滋啦滋啦”的声音。这时候将包子挪动一下位置,不要待在原地。

  4. 4

    当小火煎到3分钟的时候,用筷子夹起包子,看看煎得怎么样了。如果表面金黄,那么可以翻面了。

  5. 5

    翻面后,用锅盖盖上。让热气在里面循环,达到蒸一下包子的效果。

  6. 6

    翻面煎三分钟后,继续翻面,并有锅盖盖住。争取每面都用小火煎3分钟。

  7. 7

    包子外皮黄嫩焦糊的时候,即可出锅。吃的时候,要注意。由于煎时盖着锅盖,所以包子里面比较烫,当心哦!

    END

总结:

  1. 1

    1.平底锅内放油,开小火,煎包子;

    2.包子表皮金黄,翻面,盖锅盖;

    3.每面都煎3分钟,是表面金黄,即可出锅。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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