白菜炒油豆泡 食材 油豆泡 200g 白菜 300g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 准备适量的油豆泡放入盘中备用。 2 白菜清洗后切成段放入盘中备用。 3 锅内倒入少许油,放入葱花煸香,放入油豆泡翻炒1分钟后放入白菜翻炒2分钟。 4 锅内撒入盐、味精调味,翻炒入味关火出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部
今天带来的是油豆泡酿肉,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪肉丝 200g 油豆泡 150g 葱 实际需要 姜 10克 淀粉 30g 料酒 1勺 生抽 10克 老抽 实际需要 五香粉 2克 白糖 2g 食用油 1勺 麻油 1勺 李锦记红烧汁 实际需要 醋 少许 盐 少许 方法/步骤 1 选择豆泡,准备好猪肉馅。葱姜切末备用。另外准备好一汤勺,量取拌料用。 2 调制肉馅-1:在猪肉馅里加1汤勺水,顺时针搅拌肉馅,至水被完全吸收。 3 调制肉馅-2:图为加好水之后的肉馅 然后分别加入半汤勺料酒,半汤勺老抽,一汤勺生…