羊肉除了煲羊肉汤，烤羊肉，还可以爆炒哦！以下菜谱是两人份。 食材 羊肉 一块 洋葱 半块 青椒 1个 葱 1段 红辣椒 2个 盐 少许 食用油 少许 耗油 少许 生抽 少许 生粉 少许 料酒 少许 白胡椒粉 少量 酱油 少许 方法/步骤 1 羊肉洗净切片放置碗中，并添加生抽，料酒，胡椒粉，生抽腌制待用 2 洋葱、青椒切小片备用 3 葱切断，干辣椒切断备用 4 起锅烧油，放入葱和干辣椒，炒出香味 5 放入腌制好的羊肉片，加入调料，炒至颜色发白，加入少许酱油上色 6 放入洋葱、青椒翻炒2分钟即可出锅食用 END 注意事…