凉拌洋葱黄瓜是我们夏天常吃的一道菜，做起来比较快，吃起来简单又好吃，百吃不厌；黄瓜富含多种维生素绿色食物，洋葱是出味通气的； 下面我们来做下凉拌洋葱黄瓜； 食材 黄瓜 1-2根 洋葱 半个 香葱 适量 香油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备工作，将黄瓜进行洗干净，或者把黄瓜皮进行削掉，准备颗洋葱进行剥皮并进行清洗干净；如图。 2 洗一颗香葱进行切成小段，进行备用；如图。 3 准备案板进行把洋葱进行切细丝，并把黄瓜切成细长皮；如图。 4 把切好的黄瓜和洋葱放入到碗中进行调拌，放入香葱花加入食盐、佐料…