凉拌洋葱黄瓜是我们夏天常吃的一道菜，做起来比较快，吃起来简单又好吃，百吃不厌；黄瓜富含多种维生素绿色食物，洋葱是出味通气的；
下面我们来做下凉拌洋葱黄瓜；
食材
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黄瓜 1-2根
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洋葱 半个
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香葱 适量
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香油 适量
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佐料 适量
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食盐 适量
方法/步骤
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1
准备工作，将黄瓜进行洗干净，或者把黄瓜皮进行削掉，准备颗洋葱进行剥皮并进行清洗干净；如图。
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2
洗一颗香葱进行切成小段，进行备用；如图。
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3
准备案板进行把洋葱进行切细丝，并把黄瓜切成细长皮；如图。
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4
把切好的黄瓜和洋葱放入到碗中进行调拌，放入香葱花加入食盐、佐料、香油和醋；如图。
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5
最后进行搅拌均匀，美味的凉拌洋葱黄瓜就做好啦。
END
注意事项
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为了使黄瓜中的维生素全部好吸收，加入适量的醋；
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