海蜇是一种软体的海洋生物。海蜇皮可以用来凉拌，制作菜肴，特别清爽可口，海蜇皮如何制作好吃呢？我们下面给大家介绍一道海蜇皮凉拌鸡丝，请看一下具体步骤。 工具/原料 鸡胸脯肉，海蜇。 方法/步骤 1 首先把海蜇清洗浸泡，去除里面的沙。，然后把海蜇皮切成细丝。 2 用清水泡一泡。 3 锅里烧一锅开水，把海蜇皮放进去烫一下，然后再放入清水过凉。 4 鸡胸脯肉洗净放入葱姜。加适量的水，煮熟，捞出放凉。 5 用手把鸡胸脯，肉撕成细丝。备用 6 切适量的黄瓜丝，用盐稍微腌制一下。让口感更脆。然后倒去盐水，把黄瓜丝，鸡胸脯，鸡丝海…