海蜇是一种软体的海洋生物。海蜇皮可以用来凉拌，制作菜肴，特别清爽可口，海蜇皮如何制作好吃呢？我们下面给大家介绍一道海蜇皮凉拌鸡丝，请看一下具体步骤。
方法/步骤
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1
首先把海蜇清洗浸泡，去除里面的沙。，然后把海蜇皮切成细丝。
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2
用清水泡一泡。
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3
锅里烧一锅开水，把海蜇皮放进去烫一下，然后再放入清水过凉。
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4
鸡胸脯肉洗净放入葱姜。加适量的水，煮熟，捞出放凉。
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5
用手把鸡胸脯，肉撕成细丝。备用
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6
切适量的黄瓜丝，用盐稍微腌制一下。让口感更脆。然后倒去盐水，把黄瓜丝，鸡胸脯，鸡丝海蜇皮丝，一起放入盘中，加适量的酱油，红油。少许的熟芝麻拌匀即可食用。这道菜荤素搭配。吃起来清爽可口。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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