鸭腿清炖豆腐，是所有做法中，营养价值最高的一种，加上多种高烧的陪衬，显得鸭腿清炖豆腐更好吃哦。今天小编TJMDXX给大家分享一下：#美食#鸭腿清炖豆腐的做法。具体操作步骤如下： 食材 清炖豆腐 适量 鸭腿 适量 清水 适量 食盐 适量 葱 适量 花椒 适量 香菜 适量 八角 适量 生姜 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 鸭腿去除毛，洗净备用。 2 准备好生姜、花椒、葱、八角等调料备用。 3 新鲜的豆腐洗净切成如下图片中所示的块或者片都行。 4 上锅加水烧开后，加入鸭腿进行清炖，再次水开后，加入去除漂浮末，放入上面准…