#美食#鸭腿清炖豆腐的做法

2022年10月26日 21点热度 0人点赞

鸭腿清炖豆腐,是所有做法中,营养价值最高的一种,加上多种高烧的陪衬,显得鸭腿清炖豆腐更好吃哦。今天小编TJMDXX给大家分享一下:#美食#鸭腿清炖豆腐的做法。具体操作步骤如下:

食材

  • 清炖豆腐 适量
  • 鸭腿 适量
  • 清水 适量
  • 食盐 适量
  • 葱 适量
  • 花椒 适量
  • 香菜 适量
  • 八角 适量
  • 生姜 适量
  • 鸡精 适量

方法/步骤

  1. 1

    鸭腿去除毛,洗净备用。

  2. 2

    准备好生姜、花椒、葱、八角等调料备用。

  3. 3

    新鲜的豆腐洗净切成如下图片中所示的块或者片都行。

  4. 4

    上锅加水烧开后,加入鸭腿进行清炖,再次水开后,加入去除漂浮末,放入上面准备好的高烧及适量的食盐,一起烧煮。

  5. 5

    很快40分钟到了,用筷子试叉一下看看是否煮得肉质松软,准备加豆腐。

  6. 6

    加入豆腐烧煮大约18分钟左右就行。别忘记加鸡精了哦。

  7. 7

    时间差不多好了,加入切好的聪叶和香菜,一起搅拌均匀。关火出锅。

  8. 8

    装盘,营养丰富的#美食#鸭腿清炖豆腐的就做好了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论