今天带来的是沂蒙炒三丝,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 辣疙瘩一个半，大约250克 10克（个人口味酌情增减） 葱姜蒜适量 10克 青椒或红椒 10克（个人口味酌情增减） 味达美生抽 10克 干辣椒适量 20克（个人口味酌情增减） 花椒十粒左右 一点点 方法/步骤 1 准备的就是这种辣疙瘩，用盐腌制的。我这个是对半切后腌制的，三个相当于一个半。 2 将辣疙瘩去皮，用刨丝器刨成丝，刀工好的朋友可以用刀切噢。将疙瘩丝多洗几遍，洗掉大部分盐分。最后用开水烫一下备用。 3 我这块肉由于放冰箱没用食品袋包装，所以冻的没…

下饭菜。没有放肉末或肉丝。素炒版。既然吃健康的食材就干脆健康到底。我这里做的份量挺大，两个人可以吃两天，少做一天的饭。能偷懒就偷懒。 食材 香干 900克 辣椒 10克 大蒜 15克 鸡精 30克 油 50克 西芹 50克 盐 8克 生菜 12克 方法/步骤 1 首先大火爆炒香干丝，加1/2茶匙盐调味。炒好后盛出来备用。 2 热锅热油，将大蒜青红椒丝芹菜丝一起倒入翻炒。因为是大火热油，如果老规矩先下大蒜的话很容易到后来就糊了，尤其是用平底锅的话。加入1/2茶匙盐，鸡粉，生抽，炒匀。 3 加入香干丝翻炒。再加入盐、鸡…

三丝的味道混在一起异常的美味 操作也很简单 几乎是零失败的一道菜 老公非常爱吃 于是也是经常上餐桌的 营养液非常均衡 爱吃就动手做起来哦。 食材 胡萝卜 1个 茭白 1根 莴苣 1个 肉 适量 食盐 1茶匙 小葱 3根 菜籽油 适量 步骤/方法 1 1 材料先备好：胡萝卜 茭白 莴苣 肉切丝 葱白切丁 2 倒入菜籽油 把肉放进锅中（冷油下肉 肉不会粘锅） 2 肉翻炒均匀之后 放入切好的葱白 香味很快就出来了 2 1 首先放入胡萝卜丝 胡萝卜很吃油（炒的时候可以多加一点油炒） 2 接着放入茭白 3 最后放入莴苣 莴苣…