“昨天做的椰子炖蛋我们家臭屁一个人吃了一个半，今天让我再做一次（其实昨天我是第一次做，哈哈哈）鉴于昨天的做法，今天一个不小心就把椰汁喝完了，不过发现没加椰汁的炖蛋口感更好，吃完后舌头上有淡淡的奶香味。今天顺便把图给补齐了。希望大家喜欢。 食材 椰子 两个 鸡蛋 3个 纯牛奶 一瓶 白砂糖 适量 椰汁 适量 方法/步骤 1 先将材料准备好（鸡蛋我放的三个，今天做的没放椰汁,喜欢椰子味的亲可以加少许，我昨天加的椰汁有点多，口感没那么好） 2 椰子开盖，请参考我昨天发的食谱里有开盖方法。 3 用一个大碗将整瓶牛奶倒进去➕…

前几天煮了西兰花炖蛋，还是比较受欢迎?   今天就简单点，只放虾仁； 食材 虾仁 随意 鸡蛋 鸡蛋 2个 生抽 1勺 麻油 适量 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡蛋2个，加点盐打散； 2 买的青虾仁，虾仁解冻，清洗干净，放料酒，胡椒粉腌制，去腥；   再是开水里捞了一下，这个随意； 3 打散的鸡蛋液里加适量的温水，搅拌均匀；可以的话用滤网过滤一遍，减少泡沫； 4 包上保鲜膜，水开煮7分钟；掀开保鲜膜再放上虾仁，继续煮个3分钟； 5 撒上葱花，倒点香油，好吃? END 注意事项 虾仁不提前煮熟的话，最好和蛋一…

家里有一些宝宝喝剩下的羊奶粉，丢了可惜。突发奇想，用来炖蛋给宝宝做辅食！ 食材 鸡蛋 2个 羊奶粉冲调液 200ml 水果粒 少许 保鲜膜 1张 方法/步骤 1 鸡蛋搅拌均匀，倒入羊奶冲调液（如果是自己吃，可以加少许白砂糖）； 2 用滤网过滤浮沫，至表面光滑； 3 覆盖保鲜膜，在加盖盅盖可使口感细嫩，保持表面光滑； 4 大火隔水炖或水烧开后蒸10分钟； 5 出锅后撒上喜欢的水果粒即可食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系…