薯条是一种休闲时的好零食,如果有朋友来家里玩,做点薯条甜点之类的,不仅可以活跃气氛,而且也不嫌麻烦,几分钟时间,我们就可以享用薯条了。 食材 马铃薯 几个 生粉 少许 盐 少许 方法/步骤 1 取几个马铃薯,选择长条形的比较好。 2 将马铃薯洗净,切成如下图的长条状,大概厚度在5mm左右,薄了易焦,厚久娃掩了炸起川涛来花的时间长。 放入水中备用。 3 将薯条捞出沥干,加入生粉,少许盐。上下颠倒薯条,使每一根都染上生粉。 4 热油后,放入薯条,时不时翻转一下。 5 等到薯条的颜色呈现微黄的时候,捞出。这样的薯条,外面…