用低脂肪的炼乳代替黄油做饼干不仅健康,而且好吃,也便于存放,可以晚上做好,第二天早上配上牛奶,就是绝好的早餐了。 食材 面粉 170克 低脂炼乳 75克 糖 50克 水 45克 植物油 45克 方法/步骤 1 在盆里放入炼乳和白糖,用打蛋器将炼乳和白糖打发。 2 打发好后的炼乳如下图,会微微的发白。 3 加入植物油和水,加的时候慢慢加,一边加一边搅动。 4 将油和水都搅匀后,加入面粉。 5 将面粉搅匀,搅匀的时候要上下搅动,搅匀后的面团如下图。 6 将裱花袋用剪刀剪一个口子,放入裱花嘴。没有裱花袋的朋友可以用保鲜袋…