今天用苹果做了两种酥派，这一款是加入了练奶，味道更香浓。不过我家孩子反而不爱吃练奶味的，更加偏向，纯糖味的。 只好留下一半的馅和酥皮，留作明天再做，这下好了，没有和我抢的，我自己吃个够。 苹果是比较硬的水果，所以不像草莓派与蜜桃派般直接作为馅料，而是先翻炒处理一番。这种方法可以应用到其他比较硬的水果上边，所以，大可以选择自己最喜欢的水果哈。 食材 面粉 100 黄油 40克 苹果 2个 炼奶 20克 玉米油 1汤匙 玉米淀粉 1汤匙 白糖 10克 牛奶 20克 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 食材：苹果，黄油，白糖，牛…