今天我们来制作好吃的肉卷，做法简单，一起来看看怎么做的吧！ 工具/原料 豆皮约250克，肉馅约300克，葱姜末适量，盐适量，鸡精适量，味精适量 十三香适量，胡椒粉适量，香油适量，酱油适量，蚝油适量，料酒适量，鸡蛋1个 水淀粉适量，白糖适量，锡纸 方法/步骤 1 我们在肉馅中加入葱姜末，盐，鸡精，味精，十三香，胡椒粉，香油，酱油，蚝油，料酒，鸡蛋，水淀粉，顺着一个方向搅拌上劲 2 将豆皮铺上，上面放入肉馅摊平，卷起来后上锅上汽蒸二十分钟，在锅中放入锡纸和白糖，再放上蒸好的豆皮肉卷 3 小火烧至起黄烟，关火再焖一分钟，…