想吃鲜香扑鼻的烤牛肉何必出去吃？在家就能做！小伙伴们赶紧来学，超级简单！ 食材 牛肉 200克 生抽、料酒 各10克 烤肉料 15克 淀粉 15克 方法/步骤 1 牛肉切薄片。 2 加一勺生抽。 3 加一勺料酒。 4 加入烤肉料。 5 加入淀粉。 6 搅拌均匀。 7 锅内倒油烧热放入肉片。 8 煎至两面金黄。 9 搭配生菜吃口感更好。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

土豆与牛肉是绝好的搭配，传统的土豆烧牛肉就是百吃不厌的家常滋补菜，今天的这道烤牛肉土豆做法也很简单，用这二种食材加上芝士用烘焙的手法让土豆的绵软牛肉的香浓之后再多一层芝士的醇香与回味。 食材 牛里脊肉 200克 小土豆 4个 芝士 少许 白糖 1小勺 黑胡椒 少许 生抽 1小勺 方法/步骤 1 土豆洗净后切二半 2 切开后放入蒸锅中蒸熟 3 蒸土豆的时候将牛里脊肉切片再切丝再切成小丁 4 切好的牛肉丁中放入切好的姜蒜末，生抽，白糖，加少许黑胡椒及盐调匀腌10分钟 5 蒸熟的土豆放凉后用小勺将中间土豆泥挖出，挖的时候…

此方可以烤牛肉也可以烤羊肉，建议不要烤纯肉肉，吃起来比较干，也没那么香，最好一块肥肉一块瘦肉那样串，奈何我家先生不吃肥肉，所以我用的几乎纯瘦肉，能吃蒜可以吃几口肉来一口蒜，更加能突出肉的香味。有现成烧烤料就用现成烧烤料，没有只放孜然和辣椒粉也可以！ 食材 牛肉 350克 洋葱 半个 鸡蛋 半个 盐 6克 淀粉 3克 酱油 10克 植物油 40克 方法/步骤 1 牛肉切小块放盐，酱油，淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。 2 放入半个鸡蛋液，抓拌均匀。 3 放入洋葱，植物油，如果是纯瘦肉油要多放点，抓拌拌匀。腌制至少15分钟。…