每次剩下的大米汤不要浪费,或者剩下一点点就够,用米汤和的面不管是蒸馒头还是烤馒头都超级的松软无比,所以再也不用担心剩米汤无用处了 食材 面粉 300克 鸡蛋 一个 盐 2克 玉米油 30克 方法/步骤 1 每次熬大米粥都会剩下点,浪费了可惜了,所以就用来做点什么吧 2 所有用料加在一起再面包机里揉面30分钟,揉制面团光泽有韧性,抻拉性好 3 发酵两倍大 4 面团在面板上擀平排气,再卷起切成大小均匀的,你想要的剂子,盖上保鲜膜静置15分钟,没有时间这一步也可以省略,再揉成你想要的形状 5 记得垫油纸,放入烤箱最上层发…