鸭腿提前一天腌好，懒人快手菜~ 食材 蔬菜 随意搭配 酱油 适量 鸭腿 2个 料酒 适量 桂皮 适量 姜 适量 八角 花椒 冰糖 适量 盐 适量 土豆 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 鸭腿用食盐搓一遍，然后准备一个大号保鲜袋，倒入准备好的香料：大蒜拍烂切碎，生姜切片，辣椒粉，桂皮，茴香，八角，花椒，孜然，香叶，冰糖，三勺美极鲜酱油一勺料酒 2 鸭腿解冻，因为在减脂所以把皮和脂肪都去了，实在太油了，但是平常吃把厚的油脂去了就行，带皮烤更好吃。 3 把搓好的鸭腿放进装着香料的保鲜袋，冷藏过夜。第二天中午用。 4 第二…