1分钟学会爆炒酸辣猪心的做法 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 猪心切好之后用料酒、盐、生抽、少量白糖腌制半小时。 2 姜蒜、洋葱、辣椒切好备用。 3 烧热油，取一大勺剁辣椒。（这个剁辣椒是奶奶种的辣椒，妈妈亲手剁的，里面有姜末和蒜末，特别好吃） 4 将剁辣椒爆出香味。 5 倒猪心，放白酒、酱油少许爆炒。 6 加姜蒜进来翻炒。 7 加入洋葱、青红椒再继续翻炒，放盐、鸡精少许，滴两滴醋。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系…