在家也能做出外面餐厅烤鸡翅的味道 只需要半个蒜头 少许牛油 和一个焗炉 当然少不了主角鸡翅了 美味小吃原来如此简单易做。 食材 鲜鸡中翅 10只 蒜头 半个 鱼露 适量 老抽 适量 牛油 适量 植物油 适量 麻油 适量 盐 适量 糖 适量 生粉 适量 黑胡椒粉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 取半个蒜头洗干净，去衣，拍裂，稍切一销国争下，备级泰用。 2 鸡中翅洗干净，沥水备用。 3 鸡中翅下蒜头，糖，生粉，黑胡椒粉，生抽，鱼露，植物油，麻油，老抽，搅拌均匀，腌2小时以上。 4 烤盘垫一张烧烤纸，纸上涂一层薄薄的植…