越来越喜欢简单的饭菜,一人一份的简餐在我家深受欢迎,芝士焗饭也是备受欢迎的菜式。牛肉焗饭,加点菠萝,酸酸甜甜好开胃,浓郁的芝士香,淡淡的果香,吃一口满满的牛肉,心满意足。 食材 牛肉 500克 菠萝 1/2个 生抽 2汤匙 食用油 2汤匙 骨汤 100毫升 芝士 20克 米饭 4碗 盐 2克 步骤/方法 1 准备好牛肉。 2 牛肉加入1汤匙食用油、2汤匙生抽拌匀,腌制10分钟。 3 菠萝切块,在加了盐的清水中浸泡15分钟。 4 菠萝取出,切丁。 5 锅中热油,分两次下牛肉翻炒。 6 牛肉略一变色,加少量盐及骨汤…