高筋面粉、白糖、食盐、酵母、蛋液、牛奶和淡奶油混合，揉匀，取出360g，加入红色食用色素，揉匀，擀成面片，放上红豆馅，收口，揉圆，放在原色面片上，卷起，取出小面团，做出狐狸耳朵和眼睛，放入烤箱中烘烤。 食材 高筋面粉 250g 白糖 25g 食盐 3g 酵母 3g 蛋液 25g 牛奶 100g 淡奶油 70g 红色食用色素 2g 红豆馅 200g 黑巧克力 20g 方法/步骤 1 高筋面粉、白糖、食盐、酵母、蛋液、牛奶和淡奶油混合，揉匀。 2 发酵至2倍大。 3 取出360g，加入红色食用色素，揉匀。 4 …