猪肚莲子山药汤，清热去火，健脾养胃，营养又美味。   食材 猪肚 半斤 莲子 适量 山药 适量 米酒 适量 红枣 适量 姜片 适量 白胡椒 适量 方法/步骤 1 半个猪肚，加盐，面粉，米酒，两面都用手反复抓洗，最后用清水洗净。 2 猪肚冷水下锅，放姜片，米酒。 3 水开后煮出血沫，捞出冲凉。 4 用刀划掉猪肚上白色的东西，切成条。 5 锅中倒入猪肚条，姜片，莲子，白胡椒，红枣，山药，加入没过食材的水。 6 按煲汤键开始煲汤，出锅前加适量枸杞和盐调味，美味可口的汤就做好啦！ END 注意事项 胃不好常喝！食疗效果不错…