喜欢吃玉米吗?今天在这里给大家分享如何制作台湾传统风味玉米吧。 食材 煮熟玉米 500g 沙茶酱 30克 蒜泥 50克 酱油膏 60克 辣椒粉 1大匙 胡椒粉 1茶匙 糖 1大匙 水 100cc 方法/步骤 1 将准备好的锅烧热。 2 把所有蒜香酱材料放入锅中。 3 一边煮一边拌至均匀滚沸,煮好后取出备用。 4 煮熟玉米放到烤架上烤至表面上色。 5 涂酱前先将烤焦的部分刷除,才不会影响风味。(这是重点,刷了才会入味且不会吃到焦味) 6 一边烤一边涂酱(涂两次)至略收汁且焦香即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需…