碱水粽子的做法 - 经验大全

菜品口味：原味

主要工艺：煮

所需时间：数小时

制作难度：普通

工具/原料

<p>糯米，食碱，竹叶，席草。</p>

步骤/方法

1

糯米浸泡2小时。
2

竹叶，席草浸泡软。
3

把糯米多余的水倒掉，加入适量的食碱。颜色变金色。
4

把浸泡好的竹叶洗干净。
5

拿2片叶子，放入适量的糯米，然后用席草五花大绑。
6

包好的粽子。
7

烧开水，把粽子放入水里，水过粽子。
8

大火煮2个小时，香香的粽子就好啦。可以开动。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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