用甜嫩玉米搭配肉末和鸡蛋做成饼，做出来的成品味道浓香美味，非常好吃，下面把做法分享给大家参考。 食材 嫩甜玉米 150克 猪肉 100克 鸡蛋 1个 面粉 20克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把猪肉剁成肉末，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。 2 嫩玉米粒准备好。 3 嫩玉米粒和腌制好的肉末放到碗中，加20克的面粉揉搓均匀。 4 再打1个鸡蛋进去搅拌均匀。 5 热锅下油，把搅拌好的玉米肉末倒进锅中，然后用锅铲摊薄，用小火煎。 6 煎3分钟左右，然后用碟子盖住饼，压紧碟子…