甄糕以陕西的最为地道好吃,甄糕的做法又分很多种,今天我要给大家介绍的是最常见的陕西民间做法。 食材 糯米 1碗 蜜枣 250克 红枣 10颗 花生 10克 山楂条 100克 葡萄干 100克 方法/步骤 1 用刚刚盛米的碗,盛3碗水,一定是刚刚盛米的碗哦,用没有泡开的米按照1比3的比例准备糯米和水,水开下糯米,大概1分钟,糯米就开始粘稠了,这时候开始就要不停的搅拌,直到水和糯米合体。 2 泡米的时候就可以准备配料了,蜜枣,红枣,花生,山楂条,葡萄干,核桃,根据个人口味都可以适当添加,家里只有前四样,就这样咯! 3 …